Col Vetoraz vi aspetta a PROWEIN 2024, Area 39 Hall 15 – Stand G81, 10-12 marzo 2024 – Düsseldorf – Germany
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GMF news - Guida Mondiale delle Fiere. Torino, 29 febbraio 2024 – Anche per il 2024 Col Vetoraz sarà presente dal 10 al 12 marzo al Prowein a Düsseldorf, edizione che celebra i suoi 30 anni, nel corso dei quali ha saputo garantirsi un ruolo di indiscusso riferimento nel panorama fieristico, mantenendo una veste ed apertura internazionale anche dei suoi visitatori, tutti professionisti del settore, e su questo costruendo una rete di appuntamenti dedicati di alto livello.
Nello spazio collettivo Area 39 - Hall 15 – Stand G81, l’azienda di Santo Stefano di Valdobbiadene proporrà in degustazione una selezione dei suoi Valdobbiadene DOCG, annata 2023, espressione del legame autentico e profondo con la propria identità territoriale, da ormai 30 anni difesa con passione e impegno immutati.
Ecco le referenze nello specifico: Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze, Valdobbiadene DOCG Millesimato, Valdobbiadene DOCG Extra Brut Cuvée Ø, Valdobbiadene DOCG Extra Drye Valdobbiadene DOCG Brut.
Le colline del Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio UNESCO dell’Umanità, riassumono come in uno scrigno, unicità e inestimabile valore culturale, storico, paesaggistico. Una terra d’eccellenza nella quale l’intero staff di Col Vetoraz si identifica, ed alla quale, ciascuno nel proprio ruolo, dedica quotidianamente gesti d’amore autentico scanditi da rispetto, ascolto dei ritmi naturali e passione. Il risultato si esprime in ogni calice, con vini spumanti che parlano un linguaggio fatto di equilibrio, armonia, eleganza, che per l’azienda sono le parole chiave della piacevolezza.
Col Vetoraz Spumanti S.p.A.
Situata nel cuore della Docg Valdobbiadene, la cantina Col Vetoraz si trova a quasi 400 mt di altitudine, nel punto più alto dell’omonimo colle parte delle celebri colline del Cartizze. È proprio qui che la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall’inizio la coltivazione della vite. Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme all’agronomo Paolo De Bortoli e all’enologo Loris Dall’Acqua hanno dato vita all’attuale Col Vetoraz, una piccola azienda vitivinicola che ha saputo innovarsi e crescere e raggiungere in soli 10 anni il vertice della produzione di Valdobbiadene Docg sia in termini quantitativi che qualitativi, con oltre 2.300.000 kg di uva Docg vinificata l’anno da cui viene selezionata la produzione di 1.250.000 di bottiglie. Oggi, raggiunti i 30 anni, la sfida è quella di riuscire a mantenere nel tempo questa importante posizione conquistata. Grande rispetto per la tradizione, amore profondo per il territorio, estrema cura dei vigneti e una scrupolosa metodologia della filiera produttiva e della produzione delle grandi cuvée, hanno consentito negli anni di ottenere vini di eccellenza e risultati lusinghieri ai più prestigiosi concorsi enologici nazionali ed internazionali.
Col Vetoraz Spumanti S.p.A.
Strada delle Treziese 1
31049 S. Stefano di Valdobbiadene (Tv)
Tel. +39.0423.975291 Fax +39.0423.975571
E-mail: info@colvetoraz.it – Web: www.colvetoraz.it
Ufficio Stampa Col Vetoraz
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Via A rmando Diaz 8
31015 Conegliano (Treviso)
Lorella Casagrande
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